खाद्य क्रांति
मेरी कहानी
महक 21 साल का जुनूनी है, जो दुनिया में बदलाव लाने के लिए तैयार है। डरहम विश्वविद्यालय से प्राकृतिक विज्ञान में ऑनर्स डिग्री के साथ स्नातक होने के बाद, वह स्टैनफोर्ड में एमबीए करने से पहले मॉर्गन स्टेनली में टेक इन्वेस्टमेंट बैंकिंग में काम करेंगी, जिसे इस साल स्थगित नामांकन कार्यक्रम के माध्यम से स्वीकार किया जाएगा। उसने हमेशा एक बेहतर जगह बनाने का प्रयास किया है, जिसके कारण उसे एक बहु-पुरस्कार विजेता चैरिटी मिली, जिसने कम सामाजिक आर्थिक पृष्ठभूमि के 90,000 से अधिक बच्चों को सिखाया कि कैसे कोड करना है, देश में पहली बार, भारत। उन्हें बीबीसी वर्ल्ड न्यूज़ जैसे दुनिया भर के समाचार चैनलों और इवनिंग स्टैंडर्ड जैसे अखबारों में दिखाया गया है।
वर्तमान में वह अक्षम खाद्य प्रणालियों के कारण जलवायु परिवर्तन पर प्रभाव को कम करने पर केंद्रित एक संगठन, लुवियम के माध्यम से दुनिया को शुद्ध शून्य कार्बन उत्सर्जन में अग्रणी बनाने पर काम कर रही है।
हमारे ग्रह को अधिक टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल बनाना लुवियम की हर चीज के केंद्र में है। जिस तरह से वे वर्तमान में ऐसा करते हैं, एक टीम के साथ (35+ विश्वविद्यालयों में) खाद्य स्थिरता, खाद्य अपशिष्ट (विश्व स्तर पर भोजन का 1/3 बर्बाद होता है) और कार्बन उत्सर्जन पर परिणामी प्रभाव (मानव निर्मित का 8-10%) के बारे में जागरूकता बढ़ाना है। ग्रीनहाउस गैस का उत्सर्जन)।
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